Maki Sushi Box

Maki Sushi Box

Maki Sushi ist ein japanisches Gericht, das aus gekochtem Reis, Fisch und Gemüse besteht. Es wird in einer speziellen Form gerollt und mit Nori-Algenblättern umwickelt. Dieses Rezept erklärt, wie man eine Maki Sushi Box zubereitet. Es ist eine leckere und einfache Möglichkeit, Sushi zuzubereiten und zu genießen.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Kochen Sie den Sushi-Reis nach den Anweisungen auf der Verpackung.
2. Schritt
Schneiden Sie die Gurke, die Avocado und den Rettich in lange, dünne Streifen.
3. Schritt
Braten Sie den Lachs und den Tofu in einer Pfanne an.
4. Schritt
Legen Sie ein Nori-Algenblatt auf ein Sushi-Matte und bestreichen Sie es mit einer dünnen Schicht Sushi-Reis.
5. Schritt
Legen Sie die Gurke, die Avocado und den Rettich in einer Reihe auf den Sushi-Reis.
6. Schritt
Rollen Sie das Nori-Algenblatt vorsichtig auf und drücken Sie es fest.
7. Schritt
Schneiden Sie die Maki-Sushi-Rolle in sechs gleich große Stücke.
8. Schritt
Servieren Sie die Maki-Sushi-Box mit Sojasauce und Wasabi nach Geschmack.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie bei der Zubereitung darauf, dass der Sushi-Reis nicht zu lange gekocht wird, da er sonst matschig wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante können Sie die Maki Sushi Box mit einer Miso-Suppe servieren.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, trockener Sake passt hervorragend zu Maki Sushi. Er verleiht dem Gericht eine feine Note und harmoniert sehr gut mit dem Geschmack des Sushis.


Zutaten

  • 150 g Sushi-Reis
  • 1/2 Gurke
  • 1/2 Avocado
  • 1/2 Rettich
  • 100 g Lachs
  • 100 g Tofu
  • 4 Nori-Algenblätter
  • nach Geschmack Sojasauce
  • nach Geschmack Wasabi

Tags

Sushi

Reis

Maki

Japanisch

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